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【隔夜的豆腐放在冰箱里可以吃吗,豆腐放冰箱隔夜还能吃吗】可以 。建议放入密封的保鲜盒里面在放入冰箱保鲜，在食用之前要充分加热 。如果豆腐中加入了其它蔬菜就最好不要食用，部分绿叶类蔬菜中含有较多硝酸盐类，煮熟后如果放置时间过久，在细菌分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除 。

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