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1、干豆腐皮泡水至软,切成细长条 。蒜剁成蒜蓉,黄瓜洗净去皮,刨成细丝 。
【干豆腐皮怎么做好吃,干豆腐皮怎么做好吃汤】2、起锅烧水,将豆腐皮放入,焯2分钟后捞出沥干水分 。
3、将豆腐皮、黄瓜丝、盐、蒜蓉,拌匀,淋上麻油即可食用 。
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