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家常电饭锅酱排骨

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电饭锅是我们厨房中的常用电器，除了煮饭外，还可以用来做许多美食 。今天，我要分享的是一道简单易做、美味可口的家常电饭锅酱排骨 。让我们一起来看看具体的制作步骤吧！
材料准备

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– 排骨 500g
– 酱油 50ml
– 料酒 20ml
– 姜片 5片
– 蒜头 3瓣
– 冰糖 20g
– 盐 适量
– 水 适量
制作步骤

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【家常电饭锅酱排骨，教你一步步做出美味！】1. 排骨洗净，用开水焯水去除血水和杂质，捞出沥干备用 。
2. 姜片切成薄片，蒜头切成末备用 。
3. 在电饭锅中加入50ml酱油，20ml料酒，20g冰糖，适量盐和水，搅拌均匀 。
4. 将焯水后的排骨放入电饭锅中，加入姜片和蒜末，搅拌均匀后盖上盖子 。
5. 按下电饭锅的煮饭键，开始烹饪 。时间设置为25分钟 。
6. 等待25分钟后，打开电饭锅，将排骨翻面，再盖上盖子，继续烹饪10分钟 。
7. 最后，将盖子打开，让汁水收干一些，让排骨表面变得焦黄，即可出锅 。
食用提示

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1. 排骨可以提前焯水，这样可以去除血水和杂质，让排骨更加干净卫生 。
2. 烹饪过程中，可以适当加入一些水，以免锅底粘锅 。
3. 酱油和冰糖的比例可以根据个人口味进行调整，喜欢甜一些的可以多放一些冰糖 。
4. 烹饪过程中可以适当翻动排骨，让酱汁均匀地裹在排骨上 。
总结

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家常电饭锅酱排骨是一道简单易做、美味可口的家常菜品 。只需要几个简单的步骤，就可以做出香气扑鼻、口感鲜美的排骨 。希望大家能够尝试制作，并在享受美食的同时，感受到家的温暖和幸福 。

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