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深海鲈鱼是一种美味的海鲜 ， 肉质鲜美 ， 营养丰富 ， 是很多人喜欢的食材之一 。今天 ， 我来分享一下深海鲈鱼的家常做法 ， 让大家也能轻松做出美味佳肴 。
一、清蒸深海鲈鱼
清蒸深海鲈鱼是一道简单又健康的菜肴 ， 不仅口感鲜美 ， 营养价值也很高 。
材料：深海鲈鱼一条、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、香油
步骤：
1.将深海鲈鱼去鳞、去内脏 ， 洗净后切成两块 。
2.在鱼身上切几刀 ， 用料酒、盐、生抽腌制十分钟 。
3.将葱姜放在鱼身下面 ， 蒸锅中加水烧开后放入蒸架 ， 将鱼放在蒸架上蒸10分钟 。
4.蒸好后撒上葱花、香油即可 。
二、红烧深海鲈鱼
红烧深海鲈鱼是一道家常菜肴 ， 口感鲜美 ， 汁多肉嫩 ， 是很多人喜欢的一道菜 。
材料：深海鲈鱼一条、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水、香油
步骤：
1.将深海鲈鱼去鳞、去内脏 ， 洗净后切成两块 。
2.锅中加油烧热 ， 将鱼两面煎至金黄色 ， 盛出备用 。
3.锅中再加入适量油 ， 放入葱姜蒜煸炒出香味 。
4.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水烧开后 ， 将煎好的鱼放入锅中 。
5.用中小火烧15分钟 ， 让鱼入味 。
6.加入香油 ， 烧开后即可出锅 。
三、煎深海鲈鱼
煎深海鲈鱼是一道简单易学的菜肴 ， 口感鲜美 ， 外焦里嫩 ， 是很多人喜欢的一道菜 。
材料：深海鲈鱼一条、盐、黑胡椒粉、面粉、油
步骤：
1.将深海鲈鱼去鳞、去内脏 ， 洗净后切成两块 。
2.在鱼身上切几刀 ， 用盐和黑胡椒粉腌制十分钟 。
3.将面粉撒在鱼身上 ， 用手按压让面粉均匀粘附 。
4.平底锅中加油烧热 ， 放入鱼块 ， 煎至两面金黄色即可 。
5.煎好后放在厨房纸上吸干油份 ， 即可装盘 。
总结：
【学会深海鲈鱼的家常做法，轻松做出美味佳肴】以上是深海鲈鱼的三种家常做法 ， 每一种都有其独特的口感和做法 ， 不同的做法可以满足不同人的口味 。希望大家可以根据自己的喜好尝试一下 ， 做出美味佳肴 。

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