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蒸大海虾的做法视频教程
蒸大海虾是一道非常美味的海鲜菜品，其口感鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱 。下面我们将为大家介绍一道简单易学的蒸大海虾的做法视频教程，让大家轻松掌握美味技巧 。
材料准备
【学习蒸大海虾的做法视频教程，轻松掌握美味技巧！】1.大海虾500克
2.姜片适量
3.蒜末适量
4.葱花适量
5.盐适量
6.料酒适量
7.生抽适量
8.老抽适量
步骤一：清洗大海虾
首先，我们需要将大海虾进行清洗 。将大海虾洗净后，用刀在虾背上切开，去掉虾线，然后将虾壳留在虾头处，虾身处切开 。
步骤二：调制腌料
接下来，我们需要将腌料调制好 。将适量的姜片、蒜末、葱花放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽，搅拌均匀 。
步骤三：腌制大海虾
将调制好的腌料均匀地涂抹在大海虾上，然后将大海虾放入蒸锅中，用中火蒸10分钟 。
步骤四：装盘
蒸好的大海虾取出，装盘即可 。可以根据个人口味再撒上一些葱花即可 。
小贴士
1.蒸大海虾的时间不宜过长，否则会影响口感 。
2.腌料的配比可以根据个人口味进行调整 。
3.在蒸之前，可以在大海虾上切上几刀，这样可以让腌料更好地渗透进去 。
结语
通过以上的蒸大海虾的做法视频教程，相信大家已经学会了如何制作一道美味的蒸大海虾 。希望大家在制作过程中能够注意到一些小细节，让蒸出来的大海虾更加美味可口 。祝大家制作愉快！

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