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凉拌卤豆腐干：多种做法大全
凉拌卤豆腐干是一道非常受欢迎的小吃，它不仅口感鲜美，而且制作方法简单 。今天，我们将为大家介绍几种不同口味的凉拌卤豆腐干的做法 。让你轻松学会，赶紧来试试吧！
一、 麻辣口味凉拌卤豆腐干
材料：
豆腐干 200克、葱花适量、麻辣酱适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、糖适量、盐适量、花椒粉适量、香油适量、水适量 。
步骤：
1. 将豆腐干切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用 。
2. 准备一个小碗，加入麻辣酱、生抽、老抽、醋、糖、盐、花椒粉、香油和适量的水，搅拌均匀 。
3. 将豆腐干放入碗中，倒入调料，加入葱花，用手拌匀即可 。
二、 酸辣口味凉拌卤豆腐干
材料：
豆腐干 200克、葱花适量、蒜末适量、辣椒粉适量、醋适量、糖适量、盐适量、生抽适量、香油适量、水适量 。
步骤：
1. 将豆腐干切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用 。
2. 准备一个小碗，加入蒜末、辣椒粉、醋、糖、盐、生抽、香油和适量的水，搅拌均匀 。
3. 将豆腐干放入碗中，倒入调料，加入葱花，用手拌匀即可 。
【凉拌卤豆腐干：多种做法大全，让你轻松学会！】三、 蒜香口味凉拌卤豆腐干
材料：
豆腐干 200克、葱花适量、蒜末适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、糖适量、盐适量、香油适量、水适量 。
步骤：
1. 将豆腐干切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用 。
2. 准备一个小碗，加入蒜末、生抽、老抽、醋、糖、盐、香油和适量的水，搅拌均匀 。
3. 将豆腐干放入碗中，倒入调料，加入葱花，用手拌匀即可 。
四、 香辣口味凉拌卤豆腐干
材料：
豆腐干 200克、葱花适量、姜末适量、辣椒油适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、糖适量、盐适量、香油适量、水适量 。
步骤：
1. 将豆腐干切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用 。
2. 准备一个小碗，加入姜末、辣椒油、生抽、老抽、醋、糖、盐、香油和适量的水，搅拌均匀 。
3. 将豆腐干放入碗中，倒入调料，加入葱花，用手拌匀即可 。
结语：
以上就是凉拌卤豆腐干的多种做法，每种口味都非常美味，相信一定会让你爱不释手 。制作过程非常简单，只需要几种简单的调料，就可以做出美味的凉拌卤豆腐干 。赶紧尝试一下吧！

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