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电饭锅萝卜排骨汤的做法

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萝卜排骨汤是一道营养丰富、美味可口的家常菜,而电饭锅萝卜排骨汤则更加方便快捷 。下面就来介绍一下制作电饭锅萝卜排骨汤的具体步骤 。
所需材料

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1. 排骨500克
2. 萝卜1根
3. 姜片3片
4. 葱1根
5. 料酒1勺
6. 盐适量
7. 水适量
步骤

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1. 将排骨放入清水中浸泡30分钟,去除血水和杂质 。
2. 将萝卜去皮,切成小块 。
3. 将葱切成段,姜切成片备用 。
4. 在电饭锅中倒入适量油,加入姜片和葱段,煸炒出香味 。
5. 将排骨放入电饭锅中煸炒至表面变色 。
6. 加入料酒,煮至酒精挥发 。
7. 倒入足够的水,加入萝卜块,盖上电饭锅盖子 。
8. 按下煮饭键,等待电饭锅自动关机后再煮10-15分钟,直至汤汁浓稠 。
9. 加入适量盐调味,煮沸即可 。
注意事项

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1. 在浸泡排骨的过程中,可以加入少量盐和料酒,去除腥味和异味 。
2. 煮汤时不要加太多水,否则会稀释汤汁的味道 。
3. 煮汤时可以根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉、八角等 。
总结

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【电饭锅萝卜排骨汤的做法】电饭锅萝卜排骨汤是一道营养丰富、美味可口的家常菜,制作过程简单方便,适合忙碌的上班族和学生党 。在制作时要注意掌握好材料的比例和火候,才能煮出一锅色香味俱佳的萝卜排骨汤 。
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