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家常炒白地瓜
准备材料

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• 白地瓜：500克
• 葱姜蒜：适量
• 辣椒：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 油：适量

步骤

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1. 将白地瓜去皮 ， 切成小块 。
2. 将葱姜蒜切成末 ， 辣椒切成段 。
3. 热锅凉油 ， 放入葱姜蒜末和辣椒段 ， 炒香 。
4. 放入白地瓜块 ， 翻炒均匀 。
5. 加入适量盐和生抽 ， 继续翻炒至熟透即可 。

小贴士

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• 炒白地瓜时要注意火候 ， 不要太大火 ， 以免烤焦 。
• 白地瓜炒熟后会出水 ， 所以不需要加太多油 。
• 可以根据自己的口味加入其他调料 。

总结

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【家常炒白地瓜，做法简单易学】家常炒白地瓜是一道简单易学的家常菜 ， 口感清甜可口 ， 营养丰富 。只需要几个简单的步骤 ， 就能够做出美味的炒白地瓜 。希望大家也能够尝试一下 ， 享受美食的乐趣 。

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