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五花肉干煸花菜，是一道美味又营养的家常菜 。这道菜以花菜为主料，搭配五花肉干，口感鲜美，营养丰富 。下面，就让我们来一起学习一下五花肉干煸花菜的做法吧！
材料：
– 花菜1个
– 五花肉干适量
– 生姜适量
– 大葱适量
– 盐适量
– 生抽适量
– 料酒适量
– 蚝油适量
– 红油豆瓣酱适量
– 植物油适量
步骤：
1. 准备好所需材料，将花菜摘成小朵，洗净备用 。五花肉干切成小块，姜切成末，大葱切成段 。
2. 热锅凉油，将五花肉干放入锅中煸炒至金黄色，将煸好的五花肉干盛出备用 。
3. 在锅中留少量油，放入姜末和大葱段，煸炒出香味后放入花菜朵，煸炒至花菜变软 。
4. 加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油和红油豆瓣酱，翻炒均匀 。
5. 最后，将煸好的五花肉干倒入锅中，再次翻炒均匀即可 。
小结：
【五花肉干煸花菜，美味又营养的家常菜做法！】五花肉干煸花菜，是一道简单易做的家常菜 。这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用 。希望大家在家中也可以尝试做一做这道美味的家常菜，享受美食的同时也保持健康 。

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