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第一、准备洋葱和新鲜猪肉 ， 将洋葱外面的干皮剥去 ， 用水洗净 。

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第二、将洋葱切成粗粗的条，将猪肉切成薄片 。

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第三、锅中放入食用油，油热了以后，放入肉片儿快速翻炒，再加入少许酱油，增加香味儿 。

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第四、肉片炒至八分熟时，将洋葱倒入锅中，翻炒均匀 ， 加入少许白糖，可以去掉洋葱的辣味，等洋葱炒至半透明状时，这时候洋葱的味道是最好的，就可以出锅了 。

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【洋葱炒猪肉怎么做比较好吃】

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