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第一、去超市购买一些新鲜的指甲贝带回家中，将其清洗干净 ， 去掉外壳，如图所示 。
第二、准备好葱姜蒜以及其他配料，放在一旁备用 。

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第三、起锅烧油，待油热后将大蒜加入里面炒香，加入葱姜，如图所示 。

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第四、加入指甲贝的肉，进行翻炒，加入调味料 ， 最后加入提前准备好的蒜蓉将其翻炒一遍即可出锅 。【蒜蓉指甲贝的做法】

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