减肥不等于节食节食减肥在减肥初期体重会迅速下降，但是减去的并不是脂肪，而是肌肉，水分，糖原 。所以恢复饮食后会出现立刻反弹 。

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对于减肥而言，是需要控制饮食的热量，既要保证身体健康，又要让脂肪减少，体重下降 。减脂一公斤需要消耗热量7700千卡 。保持健康需要维持基础代谢率 。只要每日饮食摄入热量不低于基础代谢，与日常热量消耗保持不低于500千卡热量缺口即可 。

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减肥需要均衡营养肥胖是营养不良的表现，体内脂肪太多，蛋白质，维生素含量不足 。所以我们要避免高脂肪的食物，增加蛋白质和膳食纤维的摄入 。最佳蛋白质来源是动物蛋白，所以低脂高蛋白食物是最好的补充途径，低脂牛奶，鸡蛋，鱼，虾，瘦牛肉，鸡胸，鸭脯都是不错的选择 。水果蔬菜中有大量膳食纤维和维生素，但是蔬菜热量更低，血糖生成指数更低，更适合减肥 。
运动可以帮助减肥，但是不要高估运动的减肥效果运动会产生热量消耗，减少脂肪含量，增加肌肉含量，对于减肥是非常有帮助的 。随着运动量的增加，身体的消耗量也会增加，对于食物的渴求也会增加 。
【如果每天跳绳一千下跑步半小时但是不节食可以减肥吗？ 不吃晚餐每天跳绳500个能减肥吗】1000下跳绳加跑步半小时，热量消耗不足500千卡 。而很多食物中不仅热量高，脂肪含量也很高 。100克薯片热量不低于500千卡 。100克奶油蛋糕，热量不低于400千卡 。100克馒头热量不低于200千卡 。只追求运动，而不考虑饮食，是没有办法成功减肥的 。
即便在减肥期间，由于保持高强度的运动 。不控制饮食，即使身体没有发胖，但随着运动的减少或停止身体消耗热量的下降，基础代谢热量的下降 。反弹也就不可避免了 。

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