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第一、首先将长豆用清水洗干净，捞出沥干 ， 如下图所示 。
第二、接着把长豆切成长约3cm长度的段 ， 如下图所示 。

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第三、然后往锅中放入适量的食用油，将长豆倒进去开小火炸五分钟捞出沥干 。

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第四、接着把蒜头切成蒜蓉，辣椒切成辣椒沫，倒入油锅爆香，如下图所示 。

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第五、然后把瘦肉切成薄片，并用适量的地瓜粉和酱油裹一下 ， 如下图所示 。

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第六、接着把瘦肉倒进锅中翻炒五分钟 ， 如下图所示 。

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第七、然后把炸好的长豆倒进锅中炒3分钟，如下图所示 。

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第八、接着往锅中加入适量的盐巴味精和芝麻，翻炒片刻就可以出锅了 。

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第九、一道美味可口的长豆炒肉就做好了，希望大家能够喜欢 。【长豆炒肉如何做才好吃】

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