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第一、将倭瓜洗干净，切成块状，如图所示 。
第二、将土豆洗干净，将其也切成块，如图所示 。【东北菜土豆炖窝瓜】

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第三、起锅烧油 ， 将葱花放入锅中爆香，如图所示 。

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第四、将土豆和倭瓜放入锅中，翻炒一会加入调味料，如图所示 。

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第五、加入清水，小火烧制20分钟左右即可，如图所示 。

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