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家常木须肉丝做法大全
木须肉丝是一道非常受欢迎的家常菜肴，不仅味道鲜美，而且制作简单，适合各种人群食用 。下面就为大家介绍几种家常木须肉丝的做法 。
一、传统木须肉丝
材料：猪里脊肉300克、木耳50克、胡萝卜50克、青椒50克、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、淀粉适量、油适量 。
步骤：
1.猪里脊肉切成丝，用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟 。
2.木耳泡发洗净，胡萝卜、青椒切成丝，葱姜切末备用 。
3.热锅凉油，放入葱姜爆香，加入猪肉丝煸炒至变色 。
4.加入胡萝卜、青椒、木耳翻炒均匀，加入生抽、鸡精调味 。
【家常木须肉丝做法大全，让你轻松做出美味的菜肴！】5.最后加入少量水淀粉勾芡，淋上香油即可 。
二、鸡蛋木须肉丝
材料：猪里脊肉200克、鸡蛋2个、木耳50克、胡萝卜50克、青椒50克、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、淀粉适量、油适量 。
步骤：
1.猪里脊肉切成丝，用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟 。
2.木耳泡发洗净，胡萝卜、青椒切成丝，葱姜切末备用 。
3.鸡蛋打散备用 。
4.热锅凉油，放入葱姜爆香，加入猪肉丝煸炒至变色 。
5.加入胡萝卜、青椒、木耳翻炒均匀，加入生抽、鸡精调味 。
6.最后倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可 。
三、番茄木须肉丝
材料：猪里脊肉200克、番茄1个、木耳50克、胡萝卜50克、青椒50克、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、淀粉适量、油适量 。
步骤：
1.猪里脊肉切成丝，用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟 。
2.木耳泡发洗净，胡萝卜、青椒切成丝，葱姜切末备用 。
3.番茄切成小块备用 。
4.热锅凉油，放入葱姜爆香，加入猪肉丝煸炒至变色 。
5.加入胡萝卜、青椒、木耳翻炒均匀，加入生抽、鸡精调味 。
6.最后加入番茄块，翻炒均匀即可 。
家常木须肉丝做法大全到这里就结束了，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法，祝大家做菜愉快！

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