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家常炖鲤鱼最简单做法视频
家常炖鲤鱼是一道美味又营养的菜肴 ， 特别适合家庭日常食用 。今天 ， 我将为大家介绍一种最简单的做法，只需要几个简单的步骤，就能轻松享受到美味的炖鲤鱼啦！
材料准备
【家常炖鲤鱼最简单做法视频】鲤鱼一条（约500克）
姜片适量
葱段适量
料酒适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
清水适量
步骤一：准备鲤鱼
首先 ， 我们需要将鲤鱼处理干净，去掉鳞片、内脏和头部 。然后将鱼身洗净，切成块状备用 。
步骤二：热锅加油
接下来，我们需要热锅加油，将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味 。
步骤三：加入鲤鱼块
等到锅中的姜葱香味出来后，将鲤鱼块放入锅中，煸炒一会儿 。
步骤四：加入调料
接下来 ， 我们需要加入适量的料酒、盐、生抽和老抽，翻炒均匀 。
步骤五：加水炖煮
然后 ， 加入适量的清水，不要淹没鱼块，炖煮20分钟左右，直到鱼块变软 。
步骤六：出锅装盘
最后，将炖好的鲤鱼块捞出，装盘即可 。
家常炖鲤鱼最简单做法视频结尾
如此简单的家常炖鲤鱼 ， 不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用 。赶快试一试吧！

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