魔芋 ， 大家再熟悉不过的食品了 。你知道吗?魔芋可是瘦身界的新星哦!怎么吃魔芋才能达到快速减肥的效果呢?下面我们一起来看看吧!
魔芋自白
我是小小的魔芋 ， 别名蒟蒻 。在瘦身界闯荡多年 ， 终于厚积薄发成名 ， 受到大家的认可 ， 还给我取了 “魔力食品”和“胃肠清道夫”的美名 。
◎我的主要成分是葡甘聚糖 ， 它不能被人体内的酶消化吸收 ， 在胃内吸水膨胀使人产生饱胀感进食量下降 。
◎我的药用成分能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇 ， 具有防癌抗癌的神奇魔力 。
◎我含有的丰富膳食纤维能加强肠道蠕动 ， 缩短食物在肠道内的停留时间 ， 从而减少小肠对营养的吸收 。
日本人和韩国人把魔芋当成必不可少的食物 。日本从60年代开始在国内推广魔芋产品 ， 作为提高国民身体素质的一项措施 。现在日本的青少年每天必须摄入20g魔芋食品 ， 而韩国新娘在出嫁前一星期只食用以膳食纤维为主的魔芋食品 。
魔芋一种食物两种吃法
既然魔芋的瘦身功如此厉害 ， MM怎能错过呢?
魔芋餐单 ， 营养又瘦身
早餐：魔芋牛奶餐
材料：魔芋2小块 ， 牛奶250ml 。
做法：
1、将魔芋泡发 ， 然后煮熟 。
2、泡上一杯浓浓的牛奶 。
3、根据个人口味 ， 可以做甜或咸的蘸碟 。
午餐：酸辣蘑芋豆腐
材料：魔芋300克、豆腐100克、泡菜 50克 、猪肉15克、红辣椒 15克、 青蒜 10克 。
配料：食用油、盐、 味精、醋、 香油、辣椒酱各适量 。
做法：
1、大蒜洗净切成花 ， 红辣椒去蒂去籽洗净切成丝 ， 泡菜切丝 ， 猪肉剁成末 。
2、将魔芋和豆腐切成小薄片 ， 下入冷水锅中烧开 ， 捞出 ， 用开水泡上 。
3、食用时 ， 锅内放入汤、蘑芋、豆腐 ， 用适量盐煮过 ， 倒入漏勺沥干水分 。然后锅洗净放入油烧六成热时 ， 放入红椒丝、泡菜丝、猪肉末炒出香味 ， 加蘑芋和豆腐进去 ， 再放辣椒酱、盐、味精、香醋焖入味 ， 最后加入大蒜花和香油 ， 装入盘内即可 。
晚餐：菠菜鲜笋魔芋汤
材料：菠菜200克、鲜笋1个、魔芋100克、辣椒1个
配料：鲜汤、盐各适量 。
做法：
1、菠菜洗净切段 ， 鲜笋切块 ， 辣椒去子切成丝 。
2、魔芋浸泡清水10分钟 ， 捞出 ， 放入滚水烫一下去味 ， 再捞出冲凉 ， 切片 。
3、锅内倒入鲜汤煮开 ， 放入菠菜、鲜笋片、辣椒丝、魔芋煮熟 ， 加入盐调味即可 。
魔芋粉 ， 快餐瘦身品
魔芋粉是魔芋经物理方法加工获得的含有有效营养成分的浓缩品 ， 被称为东方魔粉 。它的膨胀系数极大 ， 可达原体积的80～100倍 ， 魔芋粉不需多吃就给人以饱腹感 。
食用方法：魔芋粉泡水喝
◎杯中加入3～5克魔芋粉 。
◎先用温水调匀 ， 再加沸水搅拌即可 。
◎1天喝3次 ， 每餐前饮用最有效果 。
◎如果觉得味道太苦 ， 可以加入蜂蜜一块饮用 。
真人体验：杨丹 ， 24岁 ， 公务员
瘦身成果：2周减了6斤
我属于从小就胖的体形 ， 再加上工作后长期坐着又胖了不少 ， 于是减肥就成了我工作之外的主要课业!从群里知道了魔芋减肥法 ， 我每天就按照餐单精心管理自己的饮食 ， 不仅吃到了美味 ， 而且饭量也小了很多 。

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