大雪节在京房十二辟卦中属最后一卦 , 其卦为《坤为地》 , 乃是一纯阴之卦 。此时太阳黄径值255度 , 地表将近寒甚 , 视外伦廓迷漫 , 远山近林也感觉模糊 。此时阳气潜伏 , 阴气盛行 , 人容易患阴盛阳衰之疾 , 养生方面应注意助阳抑阴 , 以达阴阳平衡 。多进补些温热之物 , 多运动 , 尽可清心寡欲 , 勿近酒色 , 以保肾元之健康 。待冬至一阳生 , 而又复至阳气渐生 。这种人与自然 , 天人合一的生态规律 , 还是遵从一些的好 。
从大雪节开始 , 才算真正进入十一月节 。该月为子月 , 木生于亥 , 临子为“沐“ , (即生旺十二字诀之沐)此时桃、杏等果树来年的花蕾已经形成 , 虽处严冬 , 可也暗伏“蓄势待发”的生机 。而有些地区还有大雪后淹制咸肉的习俗 , 我们这里有大雪至立春前做酱豆和自制豆腐乳的习惯 。这些也凭添几分生活乐趣 。
人是大自然的一分子 , 人随节令养生 , 天人合一 , 愿人人健康长寿 。
谢邀!
大雪节气全年的第二十个节气 , 更是冬季的第三个节气 。大雪 , 斗指癸 , 太阳到达黄经255度 , 交节时间为每年公历12月6-8日 。大雪和小雪、雨水、谷雨、小满等节气一样 , 都是直接反映降水的节气 。节气大雪的到来 , 意味着天气会越来越冷 , 降水量渐渐增多 。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪 。《月令七十二候集解》说:“大雪 , 十一月节 。大者 , 盛也 。至此而雪盛矣 。”书中对“大雪”的解释是天气更冷 , 降雪的可能性比小雪时更大了 , 并不指降雪量一定很大 。由于全球气候变暖 , 冬季我国南方部分地区降雪量较小 , 而在北方已千里冰封 。
大雪节气习俗
一:腌肉 。老南京有句俗语 , 叫做“小雪腌菜 , 大雪腌肉” 。大雪节气一到 , 家家户户忙着腌制“咸货” 。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟 , 待炒过的花椒盐凉透后 , 涂抹在鱼、肉和光禽内外 , 反复揉搓 , 直到肉色由鲜转暗 , 表面有液体渗出时 , 再把肉连剩下的盐放进缸内 , 用石头压住 , 放在阴凉背光的地方 , 半月后取出 , 将腌出的卤汁入锅加水烧开 , 撇去浮沫 , 放入晾干的禽畜肉 , 一层层码在缸内 , 倒入盐卤 , 再压上大石头 , 十日后取出 , 挂在朝阳的屋檐下晾晒干 , 以迎接新年 。
二:观河封冬 。“小雪封地 , 大雪封河” , 北方有“千里冰封 , 万里雪飘”的自然景观 , 南方也有“雪花飞舞 , 漫天银色”的迷人图画 。到了大雪节气 , 河里的冰都冻住了 , 人们可以尽情地滑冰嬉戏 。由于近几年的气候变化 , 黄河中下游地区还不会全面封河 , 提醒朋友们观河要注意安全哟!
三:进补 。大雪是“进补”的好时节 , 素有“冬天进补 , 开春打虎”的说法 。冬令进补能提高人体的免疫功能 , 促进新陈代谢 , 使畏寒的现象得到改善 。冬令进补还能调节体内的物质代谢 , 使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内 , 有助于体内阳气的升发 , 俗话说“三九补一冬 , 来年无病痛” 。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精 。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物 。
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