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桔子向来是大家常吃的水果之一，桔子不需要削皮，扒皮轻松，味道酸甜，秋冬春季都有的美味水果 。桔子的矿物质丰富，特别是钾元素较高，而钠元素含量较低，100g桔子能提供177mg左右的钾元素，钾元素是人体的“长寿元素”，它不仅能够调节体内离子平衡，调节心率平衡，而且还能促进钙质吸收，有预防骨质酥松的效果；钾元素和钠离子相互制约，钾离子能促进钠离子排出，有预防因重口味食物摄入过多而摄入钠离子过多而引起血管外渗透压升高，造成高血压症状 。
【吃橘子对身体有何好处？】

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桔子中还含有一定的磷元素、镁元素和钙元素，其中维生素C含量丰富，还含有足量的维生素A成分，能清肝明目，补充营养 。100g桔子中含有8g左右碳水化合物，和很多水果相比糖分含量并不算高，桔子中的果糖含量较高，果糖是一种不怎么能升高血糖的糖，但它的甜度却是葡萄糖的50倍，所以虽然一些桔子甜度很高，但不代表它含糖多，升糖快，桔子含糖量不算高，升糖速度适中，其实还挺适合糖尿病、高血糖患者吃的 。桔子低脂低热，还富含膳食纤维，100g桔子中含1.4mg膳食纤维，桔子的膳食纤维来自它包裹橘肉的薄膜和白色的橘络，所以吃桔子的时候千万不要抛开这两件宝，它们不仅提供丰富膳食纤维，而且橘络还是一种中药材，有助止咳清热，化痰平喘 。

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桔子中还有一些活性成分，有助降血脂和抵抗动脉粥样硬化，如桔子汁液中含有“诺米林”的成分，能够抑制癌细胞生长，特别对胃癌有预防效果；桔子含有类黄酮、多酚类成分，它们能够抑制脂蛋白在血管壁的沉积，有助预防心脑血管疾病 。不过虽然桔子是好水果，但桔子性温，吃得太多可能造成热症，比如加重口角生疮、长痘，口干舌燥、咽喉干涩的情况，桔子中有机酸含量较高，吃多了会造成胃酸分泌过多，引起肠胃不适 。

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1.维生素和矿物质
柑橘就像橙子，富含维生素，如维生素A和维生素B 。柑橘中的维生素c有助于对抗不稳定分子，也就是自由基 。这是因为它是抗氧化剂 。抗氧化剂的作用是破坏自由基，从而防止对人体的伤害 。抗氧化剂还富含铁、镁、钾、磷和钙等矿物质 。
2.纤维和脂肪含量


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橘子富含纤维，他们脂肪含量低 。它们含有可溶性和不溶性纤维，如半纤维素和果胶，两者都有助于防止胆固醇在体内的吸收 。这是因为存在调节体内低密度脂蛋白产生的辛弗林 。坏胆固醇或低密度脂蛋白是胆固醇的原因，胆固醇会滞留在动脉壁上，导致心脏病等心血管疾病 。
3.防癌


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一项研究发现，橘子有助于对抗肝癌 。这是由于维生素A的存在 。从柑橘中提取的果汁含有高含量的β隐黄质，这是一种抗丙型肝炎的物质 。柑橘中发现的柠檬烯物质具有抗癌特性，因此可用于预防乳腺癌 。
4.血压调节


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橘子有助于降低血压 。这是因为它们含有钾等有助于降低血压的矿物质 。它们确保血液沿动脉顺畅流动，并有助于调节正常血压 。

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