1、家常鱼最好吃的做法1、在将剁好的鱼块放入清水中把鱼肚子清洗干净 。
2、将清洗干净的鱼块放入碗中加入几片生姜，一节葱段，少许的料酒，用手抓拌均匀腌制10分钟 。
【家常鱼最好吃的做法】3、在将大蒜剁成蒜末放入碗中备用 。
4、在将青红辣椒切成辣椒圈放入碗中备用 。
5、把土豆切成小丁放入清水中浸泡，防止土豆氧化变色 。
6、将腌制好的鱼块均匀的裹上一层淀粉放入盘中备用 。
7、锅里烧油油温五成热下入裹好淀粉的鱼块，用小火慢慢的炸制 。
8、将鱼块炸制表面微黄 ， 在将它控油捞出备用 。
9、下面在调制一份酱汁，碗里放入2勺生抽 ， 一勺老抽，一勺蚝油 ， 2克食盐 ， 2克鸡精，2克味精 ， 5克白糖，将调料搅拌均匀备用 。
10、锅里在烧油，油热下入蒜末小火翻炒出香味 。
11、再翻入一勺豆瓣酱小火翻炒出红油 。
12、再放入调好的酱汁 。
13、将水大火烧开，先下入土豆炖至2分钟 。
14、再下入炸好的鱼块，再加入一罐啤酒 。
15、将汤汁大火煮开，撇去上面的浮沫
16、再调入小火盖上锅盖小火炖至5分钟 。
17、炖至汤汁有点浓了在放入青红辣椒段，再将辣椒拌匀
18、一道香辣开胃的红烧鱼块就做好了，鱼肉特别的嫩汤汁特别的鲜美！
2、红薯腐最好吃的做法1、准备好一碗红薯淀粉 。
2、倒入清水搅拌后沉淀2小时左右 。
3、将水到处（晒淀粉时可能有灰尘或是其他的脏东西，经沉淀后倒出 。） 。
4、加一小勺盐，并搅拌均匀 。
5、锅中将水烧开 。
6、将盐搅拌均匀后，倒入烧开水的锅中 。
7、淀粉全部倒入，不停地在锅中搅拌 。
8、一直搅拌，直至颜色全部变成深色 ， 筷子搅拌困难，要很费力才可以搅动为止 。根据火的大小及东西的多少，一般在5至10分钟左右 。
9、从热锅中倒入容器，自然冷却 。（约2至3小时）（等凝固成块时，也可以切一块来吃，味道很鲜美） 。
10、放入葱姜辣椒粉在锅中炸锅（特别香） 。
11、将凝固成块的红薯豆腐切成块 。
12、倒入放好水的锅中 ， 加一点盐，出锅即可食用 。
3、济南最好吃的水煎包在哪里1、吴记小厨娘水煎包：位于山东省济南市鲁商常春藤银座商业街一楼；
2、起点金盘水煎包：位于山东省济南市兴隆街292号；
3、菏泽水煎包：位于山东省济南市老屯农副产品市场8排7号；
4、张记水煎包：位于山东省济南市槐荫区济兖公路184号；
5、鲁西南水煎包：位于山东省济南市历下区颖秀路406号 。

• 怎么做茄汁鲳鱼好吃
• 宫保鸡丁的做法家常菜简单的做法
• 怎么做排骨汤好吃又简单
• 西胡芦怎么炒好吃
• 腌腊鱼怎么弄才好吃
• 羊肉怎样卤才好吃
• 鱼汤怎样做才好吃
• 乌鸡怎么炒好吃又简单视频
• 家常清蒸鲈鱼汁怎么调
• 西兰花火腿家常做法