山药薏米打粉熬粥怎么做怎么熬

1、山药薏米打粉熬粥怎么做怎么熬食材:糯米80g,薏仁50g , 芡实50g,山药100g,冰糖25g 。
做法:
1、芡实,薏仁,糯米淘洗干净用清水浸泡2个小时;
2、将山药去皮切小块也用水浸泡备用;
3、把泡好的食材倒入电压锅内,在加入山药;
4、加入冰糖;
5、加适量的热水,放入电压锅 。
2、金针菇怎么做怎么养1、金针菇怎样养:
⑴基质选择:可选用锯木屑、米糠或麸皮按照8:2的比例加水充分搅拌均匀作为培养基,PH值最好调节到6左右 。锯木屑最好选择阔叶树木的木屑,不要选择松杉木,注意木屑过多容易导致培养基干燥 , 木屑过细则透气性不佳 。
⑵光线管理:它的菌丝和子实体均可在无光环境下生长,但无光条件下子实体的菌盖生长缓慢且较小,极易形成畸形菇 , 过强的光照则容易导致菌柄生长不良,以微弱的散射光环境为宜 。
⑶水分管理:在其菌丝生长的阶段,培养基含水量应保持在65%-70%,若水分低于60%,容易导致其生长不良,若高于70% , 则培养基中氧气减少,同样会影响菌丝生长 。在子实体形成阶段,环境湿度应保持在85%,子实体生长阶段则以90%左右为宜 。
2、金针菇的烹调做法:
⑴金针菇切掉老根洗干净,淋干水份后直接摆放在盘子中 。
⑵蒜蓉酱:剥蒜,多剥点 , 一包金针菇配一头蒜 。剥好后切成蒜末,别太碎,粗着点,有口感 。更香 。
⑶炒锅加入同等蒜末的油,烧热后关火 , 下入蒜末,炒均匀,用是锅子的余温爆香蒜末,避免过度加热 。然后直接在锅里调味,加盐和糖,以咸为主,糖只加一点点提鲜 。蒜蓉酱就完成了 。
⑷将蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上蒸6-8分钟后取出,金针菇会自然蒸出水份,蒸出的汁水很甜 , 不要浪费~将汁水倒出,在汁水中加入鲜味生抽和糖,麻油 , 调好味道,不必太咸,再倒回金针菇盘子里面,最后撒上葱花,就完成了 。
3、蒜泥怎么做怎么保存蒜泥的制作方法:
主料:大蒜头1个
步骤:
取大蒜头一坨;将蒜扒成瓣;将蒜用刀压扁;用手剥下大蒜皮,用水洗干净;把剥好的大蒜瓣放入蒜臼内;加入一点盐;用捣杆轻轻地捣 , 直到捣成泥状为止;把捣好的蒜泥用小勺子取出来放在碗里即可;根据个人口味,可以加酱油、醋、芥末、芝麻酱等;将蒜臼用清水洗干净 。蒜泥保存方法:
将做好的蒜泥,放入冰箱中;用保鲜膜覆盖即可;不宜存放太长时间 , 现吃现做口味更佳 。
4、红烧鱼怎么做怎么腌制都什么调料主料:非洲鲫1条、青辣椒1个、小米椒2个 。
调料:酱油适量、料酒1勺、糖1勺、姜适量、葱适量、蒜适量、香菜少许 。
做法步骤:
1、杀好的鱼洗干净,姜切成姜片和姜丝备用 。
2、腌制过程:把鱼的2面划两刀,2面都抹一点盐 。在划痕里塞入姜丝,鱼腹里塞进姜片 , 进行腌制 。
3、辣椒切小粒,蒜拍扁 。
4、锅内放多一点油,油热后把鱼放下去煎,一面煎好后翻面,煎另外一面 。
5、两面都煎的差不多后放上蒜和葱 。
6、倒入适量水,倒入酱油 。
7、放入白糖和料酒,盖上盖子焖煮5分钟再轻轻翻个面焖5分钟 。
8、焖鱼的时候调好淀粉水:一小匙淀粉加一小匙酱油加适量水 。
9、鱼焖好后,铲起放上碟子 , 用调好的淀粉水倒入锅内焖鱼剩下的汁那勾芡,然后淋上鱼身,最后洒上辣椒和香菜即可 。
5、烤三文鱼该怎么做怎么腌制步骤:
1、将三文鱼洗净,如果选用的是带皮的 , 要先进行刮鳞处理;
2、将盐、黑胡椒粉、生抽、柠檬汁均匀的抹在三文鱼的上面(不需要两面都抹,只要鱼肉这面),腌制15至20分钟即可;


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