1、蛤蜊肉炒韭菜如何做1、用料：韭菜1小把、蛤蜊一斤、料酒少许、生抽1勺、葱、姜、蒜少许、盐适量、蚝油少许 。
2、韭菜洗净控水切段；葱姜蒜切末；锅内烧开水后加入蛤蜊，蛤蜊开口后马上关火，取肉备用 。
3、热锅冷油 ， 油温七成热时加入葱姜蒜爆香，加入韭菜翻炒30秒左右，加入生抽、蛤蜊肉 ， 最后加入少许盐和蚝油即可 。
2、如何做幻灯机1、把透明胶带用剪刀剪下一条，把透明描画纸包在手电筒前面，并用 透明胶带粘好 。
2、在用剪刀剪下一条透明胶带，把幻灯片放在透明描画纸的外面，用 胶带粘好 。
3、用透明胶带把放大镜固定在小木条的一端，并把手电筒固定上一根粗一点的木条，在把手电筒固定在小木条的另一端 。注意，一定要把有木条的那边固定在小木条上，让手电筒的头朝向放大镜 。这样，简单的幻灯机就做好了 。
4、用剪刀剪下四条透明胶带，把白纸粘在盒子上 。注意，要粘在宽的那一面 。做荧幕 。
5、来到一个没有光线的房间里，把荧幕放在一边，用简易的幻灯机对着荧幕，打开手电筒，只见荧幕上出现了一个放大了的幻灯片 。
3、鲜蔬煎牛肉如何做1、新鲜牛肉100克、新鲜蔬菜自选200g、黑胡椒酱10g 。
2、准备好牛肉，玉米和土豆 。
3、牛肉切片，土豆皮切条，玉米切块 。
4、把玉米放锅里煮熟 。
5、在煮玉米的时候，把牛肉用肉锤或者刀背拍散 ， 肉会被拍大 。
6、煮玉米的时候忘记把土豆放进去了，两个应该一起煮的 。
7、还是这个锅，好万能哈，放一点油，煎牛肉 。
8、变色翻过来煎另一面，不喜欢半熟的就多煎一会儿 。
9、煎好放到盘子里，好香 。
10、新鲜叶类蔬菜切一些 。
11、都摆到盘子里，摆好看点哈，吃着舒服，然后挤去黑胡椒酱，就可以吃啦，自己的小日子很惬意有木有 。
4、如何做美味解馋的香辣馒头丁1、食材：馒头1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、辣椒粉5克、食用油10克、孜然粉5克、食盐3克、白芝麻5克、香葱碎5克 。
2、准备好食材；
3、将火腿肠剥去外皮，对半切开 ， 再切小?。?
4、将馒头切1公分的方?。?
5、将蛋液打散后，倒在馒头丁上拌匀，；
6、平锅里倒入食用油，倒入拌好蛋液的馒头丁 ， 将馒头丁煎至上色；
【蛤蜊肉炒韭菜如何做】7、再放入切好的火腿肠丁，撒上辣椒粉、孜然粉、食盐、白芝麻拌匀，关火就可以吃了 。

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