薏米绿豆粥

【药材】绿豆30克,薏米20克 。
【食材】大米100克,冰糖3克 。
【做法】
步骤1:绿豆、大米去杂质,淘洗洗净;薏米洗净、泡透;冰糖研碎 。
步骤2:砂锅置火上,入水适量 , 下入大米、绿豆、薏米,大火煮沸后转小火熬煮至粥黏稠,加入碎冰糖,拌匀即可 。
【功效】清热解暑、利水祛湿 。适用于治疗用于脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症,并可增强免疫力和抗炎作用 。
【薏米绿豆粥】【食法】佐餐食用 。


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