【药材】石决明、龙骨、牡蛎肉各20克 。
【食材】糯米100克，红糖10克 。
【做法】
步骤1：石决明、龙骨、牡蛎肉清水洗净;糯米淘洗干净 。
步骤2：砂锅置火上，入水适量，放入所有药材，煎煮1小时，捞去药渣，下入糯米 ， 加适量水 ， 大火煮沸后，转小火熬煮至粥黏稠，加红糖调味即可 。
【龙骨牡蛎粥】【功效】养心安神、滋阴补肾 。适用于心悸怔忡，失眠多梦、心神不安、头痛头晕等症 。
【禁忌】该药膳性寒，故脾胃虚寒者慎用 。
【食法】佐餐食用 。
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