香菇青菜怎么炒好吃青菜炒香菇的做法：
工具/原料：香菇3个、青菜五个、油适量、盐一勺、鸡精一勺、蚝油一勺 。
1、首先将青菜清洗干净 。

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2、香菇泡发 。

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3、倒入适量食用油 。

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【青菜炒香菇怎么炒,香菇青菜怎么炒好吃】4、等油起烟后倒入香菇 。

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5、放入青菜爆炒半分钟 。

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6、倒入一勺料酒一勺盐一勺鸡精翻炒 。

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7、起锅前倒入一勺蚝油略炒提味 。

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8、起锅装入盘中即可 。

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香菇青菜怎么炒好吃香菇青菜好吃的炒法如下：
工具/材料：青菜、香菇、食用油、盐、生抽、蚝油、玉米淀粉、清水、白糖、锅、碗、勺子、盘子、刀 。
1、青菜用水清洗干净 ， 锅中倒入清水，滴几滴食用油，放少许的盐，大火把水烧开后 ， 放入洗好的青菜焯水，把焯好的青菜摆入盘中 。

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2、香菇清洗干净去根部，表面割十字花刀，用水焯2分钟捞出来备用 。

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3、碗中放生抽2勺，蚝油2勺，一小勺玉米淀粉，再加适量的水混合均匀调成料汁备用 。

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4、锅中放少许食用油 ， 倒入香菇煸炒一分钟，加入料汁翻炒，大火收汁，出锅前加一点白糖调味 。

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5、把香菇摆在青菜上，倒入剩余的汤汁，香菇青菜就炒好了 。

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小青菜炒香菇的做法怎么做好吃?香菇炒小青菜的做法
步骤step
1
青菜摘好洗净备用

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2
香菇泡开

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3
香菇切片

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4
锅烧热，放少许油

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5
放香菇煸香

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6
放青菜快速翻炒

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7
放盐调味

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8
放味精增鲜

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9
翻炒几下，就做好了

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青菜炒香菇的做法前言
青菜炒香菇的特色：咸香利口 ， 香茹香味浓郁，是宴席佳品 。
材料
主料：油菜700g、香菇7朵；
辅料：油30ml、盐3g、鸡精2g、淀粉5g、水适量
青菜炒香菇
1
青菜和香菇备用 。
2
把青菜摘洗干净 ， 尽量多洗几遍 。
3
再把香菇洗净 。
4
把香菇上切十字花刀，放到热水中淖一下 。
5
开锅捞出来即可 。
6
青菜过热水淖一下 。
7
锅里放油 。
8
放入香菇翻炒 。
9
再加入青菜稍微翻炒一下 。
10
放入盐和鸡精炒均匀，最后倒入淀粉勾芡，烧开即可 。
11
盛入盘中，即可享用 。
小贴士
油菜洗净后要用水浸泡最少10分钟，能去除残留农药

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