转门面网小编分享: 奶茶店经营的几点感悟
开店后运营情况不好 , 怎么办?今天 , 转门面网小编在行业工作了6年 , 就来与大家聊聊关于店面运营的那些事 。
1.关于店铺位置和租金
店铺的位置和租金是成正比的 , 但是缺乏一个很好的衡量尺度 , 那么 , 问题来了--到底租金是被炒高了 , 还是值这个价呢?
店铺租金贵不贵 , 需要进行核算 。 那么怎么算呢?租金是可以算出每营业一个小时的房租成本的(关门回家则不计时间) , 再加上其他人工、水电、物业卫生等等其他费用 , 你可以算出每小时的固定成本出来 , 再根据你售卖的产品单价、毛利润率来推算 , 自己有没有把握和控制力 , 能够在这个小时里面做到对应的售卖量 , 如果做折扣活动等等 , 是否会影响你的成本 , 如果可以超过这个数 , 这个门面你就可以拿下 。
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
