四、五谷杂粮能辅助您祛除体内毒素
镁和铁可增强身体能量，且加速体内废物的代谢。五谷杂粮厚实的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子，可以使食物残渣或毒素在肠道内运行，迅速倾轧体外，到达排毒的效果；维生素E则可辅助血液循环，加速排毒作用。
五、五谷杂粮让人更伶俐
五谷杂粮中的卵白质，可增壮大脑皮层兴奋和抑制的功效，提高脑部代谢流动、增强效率；另有人体必须的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于影象力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子有所辅助；谷氨酸可改善脑部机制、治疗痴呆症等。此外，还含厚实的磷脂，对脑部神经的发育、流动有优越的功效，可以增强影象力。
六、五谷杂粮使人加倍漂亮
五谷杂粮中富含的维生素A，可保持皮肤和粘膜的康健；维生素B2，能够预防青春痘；维生素E则能预防朽迈、皮肤干燥。其他的因素，如脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使其滑腻仔细；氨基酸、胱氨酸等能让秀发黝黑亮丽；而不饱和脂肪酸可使聚积在体内的胆固醇变少、促进新陈代谢使头发容易天生，预防掉发和秃头等。五谷杂粮中富含的微量元素让优美永远属于您。
七、五谷杂粮让身体更苗条
有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物的能量，是脂肪代谢的主要因素；B族维生素则可辅助热量燃烧。而五谷杂粮都富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液排泄，可增强体废物倾轧，有益于瘦身；镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。以是这些营养素都是您瘦身的主要元素。

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