六、飘香嫩豆腐

材质:内酯豆腐半盒 ， 猪肉馅80g ， 红辣椒1 ， 鸡精1 / 4勺 ， 洋葱1勺 ， 蒜泥1勺 ， 黄沙司2勺 ， 竹后沙司1勺 ， 白砂糖1 / 4勺 。

做法：

1.锅内冷油放入蒜蓉炒出香味 。

2.放入猪绞肉小火煸炒至熟 。

3.加入黄豆酱及柱侯酱 ， 砂糖 。

4 .加入适量的水 ， 盖上肉末 ， 盖上肉末 ， 用低热煮大约10分钟 。

5 .汤浓时 ， 加入切碎的红辣椒和鸡精 ， 得到肉酱 。

6.内脂豆腐切成整齐的薄片 。

7 。 将豆腐放入盘中 ， 中间留一个圆形空间 。