材料：猪皮500克，甜醋750克，红糖100克

文章插图
做法
1、把所有材料准备好 。
2、锅中煮开水，水开后把猪皮放进水中焯一下 。
3、取出，用冷水泡10分钟 。
【广西糖醋猪皮的做法？ 甜醋猪皮】4、切去猪皮中带有的肥肉，并切成长条状 。
5、把切好的猪皮放进干锅中炒一下，把水分炒干 。
6、把甜醋倒入砂锅中，加入红糖猪皮，大火煮开，转小火煮20分钟熄火即可 。

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