白菜豆腐粉条是一道家喻户晓的家常菜，很多人都吃过而且也都很喜欢吃 。你想了解白菜粉条炖豆腐的做法吗?下面学习啦小编为大家推荐白菜粉条炖豆腐的做法，欢迎参考 。

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白菜粉条炖豆腐食材明细

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白菜粉条炖豆腐做法具体步骤

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1.将白菜清洗干净

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2.将粉条泡在水中几分钟，洗干净 。

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3.冻豆腐解冻

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4.将白菜切条

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5.将葱切葱花

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6.将猪肉切片

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7.炒锅放油，烧开后下葱花炝锅，然后放入肉片，翻炒

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8.将肉炒变色后，放入白菜，翻炒

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9.再加花椒面，炒匀

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10.倒入适量的酱油

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11.再放入冻豆腐

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12.翻炒均匀后，倒入适量的清水

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13.然后放入粉条，盖上锅盖开始大火炖

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14.炖至5分熟时加入适量的盐

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15.然后，小火炖至熟 。
白菜粉条炖豆腐的家常做法材料
白菜，豆腐，粉丝，鱼丸，姜，盐，香油，鸡精 。
做法
1、白菜、豆腐、姜洗净切片，粉丝泡软 。
2、锅中放水，放上姜片、鱼丸煮开，放上豆腐、白菜、粉丝炖片刻 。
3、然后就可以在汤盆中放上适量的香油、鸡精、盐，具体放多少，这个要看自己的口味来决定 。
4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可 。
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