导读
苦荞茶是由苦荞麦做成的，苦荞麦也叫菠麦、乌麦、花荞等，性寒味苦，主要含生物类黄酮、多种维生素、18种氨基酸、粗蛋白、叶绿素及其硒、锌、镁、铬、钙等矿物质及微量元素等，具有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的功效，能降血压、降血脂、降血糖 。

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尿酸高能喝苦荞茶吗
尿酸高的患者可以适当喝苦荞茶，对于降低尿酸有一定的辅助作用 。苦荞茶具有清热、败火、解毒的功效，含有丰富的碱性物质，在进入人体之后，能够碱化尿液，能够促进体内尿酸的排泄，从而降低血液中尿酸的含量 。而且苦荞茶需要用水冲泡，本身含有大量的水分，能够促进肾脏对尿酸的排泄，利于血液中尿酸浓度的降低 。
同时，患者还可以通过禁食或少食某类食物来达到降低尿酸的效果 。患者需减少摄入高嘌呤类食物，比如猪、牛、羊等红肉类及海鲜类产品，此类食物含嘌呤较高且，可能刺激尿酸升高 。除此之外，患者还需减少饮用含酒精类饮品，包括药酒、啤酒等 。而含糖果汁、碳酸饮料及其他高糖类食物患者也需减少摄入，通过控制饮食达到控制痛风发作目的 。
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