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家常杏鲍菇做法大全

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家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分，而杏鲍菇作为一种营养丰富、口感鲜美的食材，也是我们经常会选择的一种食材 。下面就为大家介绍几种家常杏鲍菇做法，让你轻松做出美味佳肴！
杏鲍菇炒肉片
材料：杏鲍菇、瘦肉片、青椒、蒜、生姜、盐、生抽、料酒、淀粉、油
做法：
1. 将瘦肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟 。
2. 杏鲍菇去蒂，洗净切片；青椒切丝；蒜、生姜切末备用 。
3. 热锅凉油，放入蒜、生姜爆香，加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色 。
4. 加入杏鲍菇和青椒继续煸炒，最后加入盐调味即可 。
杏鲍菇炒蛋
材料：杏鲍菇、鸡蛋、葱、盐、油
做法：
1. 杏鲍菇去蒂，洗净切片；鸡蛋打散备用；葱切末备用 。
2. 热锅凉油，放入葱末爆香，加入杏鲍菇煸炒至软烂 。
3. 倒入鸡蛋液，煸炒至蛋液凝固 。
4. 加入盐调味，翻炒均匀即可 。
杏鲍菇炖鸡汤
材料：杏鲍菇、鸡肉、姜、料酒、盐、水
做法：
1. 鸡肉切块，杏鲍菇去蒂，洗净备用 。
2. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入鸡肉煸炒至变色 。
3. 加入料酒翻炒，加入清水淹没鸡肉，加盐调味 。
4. 煮沸后转小火炖煮30分钟，加入杏鲍菇再炖煮10分钟即可 。
杏鲍菇炒豆腐
材料：杏鲍菇、豆腐、蒜、盐、油
做法：
1. 豆腐切块，杏鲍菇去蒂，洗净备用 。
2. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入豆腐煸炒至表面金黄 。
3. 加入杏鲍菇继续煸炒，加入盐调味即可 。
杏鲍菇炒面
材料：杏鲍菇、面条、洋葱、蒜、盐、油
做法：
1. 面条煮熟备用，杏鲍菇去蒂，洗净切片；洋葱切丝；蒜切末备用 。
2. 热锅凉油，放入葱、蒜爆香，加入杏鲍菇煸炒 。
3. 加入煮熟的面条，加盐调味，翻炒均匀即可 。
【家常杏鲍菇做法大全，让你轻松做出美味佳肴！】以上就是家常杏鲍菇做法大全，希望大家喜欢！

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