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鸡头米怎么剥壳？

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鸡头米是一种常见的中药材 ， 具有清热解毒、祛风除湿的功效 。但是 ， 许多人在使用鸡头米时会遇到一个问题 ， 那就是如何剥壳 。下面就为大家介绍一下鸡头米的剥壳方法 。
步骤一：准备工具

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剥壳鸡头米需要用到的工具有：鸡头米、刀、碗、水 。首先 ， 将鸡头米放在碗里 ， 用清水冲洗一遍 ， 然后将多余的水倒掉 ， 留下适量的水 。
步骤二：切开鸡头米

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用刀将鸡头米从中间切开 ， 不要切断 ， 只是将两个壳分开 。然后 ， 用手将鸡头米的两个壳轻轻拨开 ， 露出里面的米粒 。
步骤三：用手剥壳

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用手将鸡头米的壳轻轻剥开 ， 取出里面的米粒 。如果鸡头米的壳比较薄 ， 可以用手轻轻一捏 ， 壳就会破裂 ， 然后再用手将壳剥开 。
步骤四：清洗米粒

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将剥好的米粒放在碗里 ， 用清水冲洗几遍 ， 直到水变清为止 。然后将多余的水倒掉 ， 留下适量的水 ， 就可以使用了 。
注意事项：

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1. 在剥壳鸡头米时 ， 要注意手法轻柔 ， 不要将米粒弄碎 。
2. 剥壳鸡头米的时候 ， 要注意卫生 ， 最好先将手洗干净 。
【学会剥壳鸡头米的视频教程，轻松解决你的烦恼！】3. 剥壳鸡头米时 ， 壳比较薄的可以用手轻轻一捏 ， 壳就会破裂 ， 然后再用手将壳剥开 。
结尾：

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以上就是剥壳鸡头米的方法 ， 希望能够帮助到大家 。如果你还有其他关于鸡头米的问题 ， 可以在评论区留言 ， 我们会尽快回答 。同时 ， 也欢迎大家关注我们的视频教程 ， 更多精彩内容等你来看！

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