白菜，也分为许多种，有的是明了菜有的是小白菜，另有黄芽白等种种。然则。无论是哪一种，都能够辅助人人有用弥补一些好的营养元素，好比对照常见的就是种种维生素类物质。白菜胡萝卜汤，许多人都吃过，这种汤品味道清淡，适口香甜。那么白菜胡萝卜汤怎么做呢？
质料
小白菜100克、胡萝卜200克、熟的番茄黄豆1杯、瘦肉150克、高汤600克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。
1、小白菜洗净，切段备用。胡萝卜洗净切断备用。
【白菜胡萝卜汤怎么做】2、瘦肉加入清水煮开，撇清浮沫，加入高汤。
3、加入番茄黄豆、胡萝卜大火煮开。
4、文火煮20分钟后，加入小白菜。
5、大火煮开，加入盐、胡椒粉调味即可
营养剖析
含卵白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最厚实的菜。与明了菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍。
小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功效。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等，能缓解精神主要，考试前多吃小白菜有助于保持心态镇静。小白菜还含有抗过敏的维生素，有助于荨麻疹的消退。
白菜胡萝卜汤的味道简直是十分好，味道不重，许多时刻都能让不想用饭的人食欲大开。同时，另有许多人是以为这道菜做起来简朴，稀奇容易学习，平时可以作为常吃的菜式。上面的详细步骤就是教会人人若何做白菜胡萝卜汤的。

• 竹荪骨头汤怎么做
• 荸荠莲藕大骨汤怎么做
• 红枣冬瓜汤怎么做？
• 小麦红枣汤怎么做
• 西红柿鸡蛋丝瓜汤怎么做
• 竹笋鸽子汤怎么做
• 银耳红枣汤怎么煮呢
• 荠菜鱼丸汤怎么做呢？
• 土豆牛腩汤怎么做好吃
• 白菜减肥汤的做法