胡萝卜丸子素最正宗的做法?( 二 )


胡萝卜丸子素最正宗的做法?

文章插图
14/带上一次性手套,挖一勺面糊进手心,一攥,面糊就从虎口出来了成个球状,用勺子挖下来放入油锅中
15/一个个挤出来放入油锅炸制,可以调火力再稍微大一点
16/炸成表面金黄捞出控油,都炸完以后再倒入油锅重新复炸一遍至表皮酥脆
17/捞出控油凉一下就可以吃了,香香的萝卜丸子
最后,总结一下炸素萝卜丸子的烹饪技巧,其实萝卜丸子做起来很自由随心,可以加入各种蔬菜搭配,比如木耳、蘑菇,随自己口味,炸出来都挺好吃的 。自制调味粉就是海米、干香菇、海苔的混合物,没有可以不放 。
【胡萝卜丸子素最正宗的做法?】以上分享内容只是炸素罗卜丸子的一种做法,欢迎大家留言分享讨论 。敬请关注君哥美食日记 。


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