材料：鲜鱿鱼，胡萝卜，木耳，香菇，葱，姜，蒜
调味料：韩式辣酱，海鲜酱，盐，鸡精

文章插图
做法
一、鱿鱼去内脏去墨囊去皮洗净，横切成圈状；
【辣炒鱿鱼圈的做法,辣椒炒鱿鱼干的家常做法？】二、胡萝卜切细薄片，木耳香菇温水泡发后切宽条，葱切段，姜蒜切片；
三、坐水，将胡萝卜木耳香菇焯水取出备用；
四、再将鱿鱼用开水迅速过水后捞出；
五、锅内坐油，下姜蒜片爆香后，放入韩式辣酱炒香后倒入焯过水的全部食材，迅速翻炒并加入海鲜酱，少许盐鸡精，再加入葱段炒均起锅即可 。

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