面条的做法有很多,既能做汤面,又可以做炒面,还可以搭配排骨和豆角做成焖面 。下面学习啦小编给大家分享了排骨豆角焖面的做法,快来试试吧 。

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排骨豆角焖面食材准备

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排骨豆角焖面的制作过程

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1.取出适量的排骨解冻后将其清洗干净 。

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2.放放入沸水中焯水,撇去肉沫,捞出控水 。

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3.豆角摘洗干净,土豆去皮冲洗干净 。

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4.炒锅倒油加热,放入焯水的排骨翻炒 。

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5.放入葱花、蒜片和酱油翻炒均匀 。

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6.加入适量的清水和食盐煮开 。

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7.将豆角掰段,土豆切条 。

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8.排骨水沸后多煮一会,将其焖煮至8-9成熟,放入蔬菜煮开 。

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9.水沸腾后放入面条,盖锅继续焖煮至收汁 。

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10.关火后均匀拌开即可 。

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11.完工 。
猪排骨的基本简介猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。既可油炸又可卤制 。油炸要切得薄一点,卤制要切得稍微厚一点 。
猪排骨(大排)其实就是通脊,南方按照肋骨分割成一片一片的,称作猪大排 。
猪排骨(大排)提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康 。
猪排骨(大排)味道鲜美,也不会太过油腻 。猪大排的营养价值丰厚,很多家庭也用它来熬汤,对老年人和小孩都有很大的益处 。
猪排骨(大排)的营养价值除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质 。猪大排营养价值很高,具有滋阴壮阳、益精补血的功效 。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养 。
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