焖面的做法简单又很美味 ， 深受大众的欢迎 。你知道如何做出一道口感好、颜色棒的香菇焖面吗?下面学习啦小编给大家分享了香菇焖面的做法 ， 快来试试吧 。

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香菇焖面食材准备

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香菇焖面的制作过程

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1.锅加热 ， 放入猪肉 ， 把有给煎出来 。

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2.油煎出来后翻入姜片 。

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3.猪肉煎到金黄了 ， 加入鸡肉 。

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4.放一点盐调下底味 。

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5.加入秘制的豆瓣酱 。

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6.加入适量的腐乳汁 。

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7.放入香菇翻炒一下 ， 鸡肉变色了加入开水 ， 烧制30分钟 。

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8.30分后尝下咸淡 ， 不够咸加点盐 。

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9.把面条放到锅里 ， 烧个10分钟就好了 ， 出锅加点鸡精 。(面条放入后开锅烧 ， 不然会溢锅) 。
小贴士
做法比较简单的 ， 大家试试做吧 。
香菇的禁忌搭配食材1、河蟹
香菇与河蟹一起吃易引起肾结石 ， 因为香菇和河蟹中都富含维生素D ， 两者同时食用 ， 会致使人体内维生素D含量过高 ， 钙物质含量增加 ， 食用易引起结石 。
2、西红柿和胡萝卜
【香菇焖面窍门 香菇焖面怎么做好吃又营养】香菇中生化物质含量丰富 ， 与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食 ， 会破坏西红柿的类胡萝卜素 ， 使其营养价值降低 。
3、驴肉
香菇与驴肉一起吃易起腹痛 ， 腹泻 ， 驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物 ， 具有补气血 ， 益脏腑的功效 ， 但是香菇是发物 ， 病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担 ， 引起腹泻 。
4、鹌鹑蛋
香菇与鹌鹑蛋不能一起食用 ， 容易导致面部易长黑斑 。
5、鹌鹑肉
香菇不宜与鹌鹑肉同食 ， 否则可能会使人体产生血管痉挛 。
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