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饭店木须肉的正宗做法

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饭店木须肉是一道非常受欢迎的家常菜 ， 口感鲜香 ， 营养丰富 ， 深受广大食客的喜爱 。那么 ， 饭店木须肉的正宗做法是什么呢？下面就让我们揭秘一下吧！
食材准备

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1. 猪里脊肉：300克
2. 鸡蛋：2个
3. 淀粉：适量
4. 胡萝卜：适量
5. 青椒：适量
6. 葱姜蒜：适量
7. 盐：适量
8. 酱油：适量
9. 糖：适量
10. 料酒：适量
11. 鸡精：适量
12. 白胡椒粉：适量
13. 鸡精：适量
操作步骤

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1. 将猪里脊肉切成条状 ， 加入适量的盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、淀粉搅拌均匀 ， 腌制15分钟左右 。
2. 胡萝卜和青椒切成丝状 ， 葱姜蒜切末备用 。
3. 将两个鸡蛋打入碗中 ， 加入适量的盐、鸡精、淀粉搅拌均匀 ， 制成蛋液备用 。
4. 将腌制好的猪里脊肉均匀地裹上蛋液 ， 放入热油中炸至金黄色捞出备用 。
5. 取锅烧热 ， 倒入适量的油 ， 加入葱姜蒜煸炒出香味 ， 再加入胡萝卜和青椒丝煸炒均匀 。
6. 加入适量的盐、糖、酱油、料酒、鸡精调味 ， 煸炒均匀 。
7. 最后将炸好的猪里脊肉放入锅中 ， 翻炒均匀即可 。
结尾

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【正宗饭店木须肉的做法，让你在家也能做出美味！】以上就是饭店木须肉的正宗做法了 ， 大家可以根据自己的口味适当调整调料的用量 。希望大家在家也能做出美味的饭店木须肉 ， 享受美食的同时也能感受到家的温馨 。

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