1、酱焖鸡翅做法图解1、酱焖鸡翅的材料：鸡翅中，甜面酱 ， 冬笋，油菜，葱、姜、蒜末，盐、胡椒粉，料酒、酱油、白芝麻 。
2、鸡翅中加盐、料酒、胡椒粉，腌5~10分钟；冬笋切片，在水中焯一下 。焯的时间不要长！开锅即可 。
3、锅中放油，下葱、姜、蒜末炒香 。放入鸡翅中，翻炒至鸡翅表面微黄色 。加入一点料酒，适量甜面酱（以裹住鸡翅为适中），一点酱油，加水（以抹过鸡翅为为适中） ， 小火儿焖20~30分钟，鸡翅熟了，把鸡翅捞出 。
4、锅中留少许酱汁，下冬笋片、油菜，煸炒至熟，出锅后浇在鸡翅上 。撒上白芝麻即可食用 。
2、鸡翅做法【酱焖鸡翅做法图解】1.准备好所需食材 。
2.将鸡翅剁小块 ， 洗净沥干水分 。
3.土豆和胡萝卜洗净切丁 。
4.炒锅烧热后放油，下入鸡翅炒至变色 。
5.倒入土豆和胡萝卜丁炒软 。
6.加入咖喱块和适量水 ， 翻炒至咖喱融化即可
3、蜜汁鸡翅做法1、用料：鸡翅中6个、姜末适量、蜂蜜1汤匙、酱油1汤匙、糖少量、盐少量、蜂蜜2汤匙 。
2、鸡翅中洗净，沥去水，用牙签扎上小洞洞 ， 两面都扎，方便入味 。
3、取些许生姜剁碎，将汁液挤在鸡翅上面，碎末一同撒上 。
4、淋上蜂蜜 。
5、加入糖、盐、酱油，拌匀腌制 。
6、覆盖保鲜膜，腌制3至4小时 ， 入冰箱冷藏腌制一夜更好 。
7、将已腌制好的鸡翅摆在烤盘上 。
8、刷上蜂蜜，如果蜂蜜不是很稠可以不加水 ， 太稠的话，建议兑入半汤匙水 。
9、烤箱190度预热好烤10分钟 。
10、待时间到后，取出鸡翅，翻另一面，刷上蜂蜜 。
11、继续烤12至15分钟 。这个时间是根据鸡翅的大小和放的密度来调整的 。
12、时间到，装盘上桌 ， 蜜汁鸡翅就做好了 。

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