【人参蜂蜜粥】【药材】人参3克 。
【食材】梗米(大米)100克，生姜5克 ， 韭菜5克 ， 蜂蜜30克 。
【做法】
步骤1：人参洗净，先泡一夜润透，切片;韭菜切末，生姜切片，大米淘洗干净，放入砂锅浸泡30分钟 。
步骤2：砂锅置火上，放入人参，大火煮沸后转小火熬煮成粥，待粥稍凉时，调入蜂蜜、韭菜、生姜拌匀即可 。
【功效】调中补气、清肠通便、润泽肌肤 。适用于因气虚而导致的面色苍白，以及由气血两虚而导致的大便秘结的中老年人食用 。
【食法】早餐饮服 。
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