【药材】人参2克 。
【食材】大米100克，冰糖5克 。
【做法】
步骤1：大米去杂质，淘洗干净;人参研磨成粉末 ， 备用 。
【冰糖人参粥】步骤2：砂锅置火上，入水适量 ， 下入大米、人参末同煮 ， 大火煮沸后 ， 转小火熬煮至粥黏稠 ， 加冰糖调味即可 。
【功效】大补元气、补益脾肺 。适宜体质虚弱者食用 。
【食法】宜早、晚餐服食 。

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