【药材】白果仁、甜杏仁各25克，核桃仁、花生米各50克 。
【食材】鸡蛋1枚，大米80克 。
【做法】
步骤1：核桃仁、白果仁、花生米、甜杏仁分别泡洗干净，用清水浸泡2小时，沥去水分备用;大米淘洗干净;鸡蛋磕入碗中 ， 搅打均匀 。
步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入大米，大火煮沸后转小火熬煮至粥将成时，下入白果仁、花生米、甜杏仁、核桃仁 ， 熬煮至粥成 ， 淋入鸡蛋液稍煮即可 。
【功效】适用于肺肾阴虚，或阴阳两虚的咳喘，如支气管哮喘、慢性支气管炎等症 。
【四仁鸡蛋粥】【食法】每日清晨一小碗，连服一个冬季 。
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