【药材】白芍10克 , 当归、熟地黄、黄芪各15克 。
【食材】驴肉500克,生姜片、大葱盐各5克,红枣5枚 。
【做法】
步骤1:驴肉洗净,切块 , 入沸水锅中汆烫片刻;红枣、当归、白芍、熟地黄、黄芪洗净 。
【滋补驴肉汤】步骤2:汤煲置火上,入水适量,放入驴肉、红枣、当归、白芍、熟地黄、黄芪,大火煮沸后转小火煲3小时,加盐调味即可 。
【功效】气血双补、固本养颜 。适用于气血两虚而引起的面黄而枯萎、皮色不润或有黄褐斑的女士食用 。
【食法】佐餐食用,每日1~2次.每次饮汤150~200毫升 。
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