【药材】郁金、山楂各8克 。
【蒸郁金鸭肉】【食材】干金针菇10克 ， 鸭肉400克，清汤200毫升 ， 料酒10毫升，盐、胡椒粉各3克 ， 味精2克 。
【做法】
步骤1：山楂清水浸泡 ， 去核，切半；金针菇清水泡透，去老根，洗净；郁金泡软，洗净；鸭肉洗净，剁块，放入蒸盆，加料酒、盐、胡椒腌制15分钟，备用 。
步骤2：蒸锅置火上，蒸盆中加入郁金、山楂、金针菇，注入清汤，上笼蒸2小时，加味精调味即可 。
【功效】清热祛湿、调经止痛 。
【禁忌】该药膳活血行气，故阴虚失血及无气滞血瘀者忌服 。
【食法】吃肉喝汤 。
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