【药材】川芎10克，山楂15克 。
【食材】牛肉350克，姜、葱各5克，料酒5毫升，植物油10毫升，盐3克 ， 鸡精2克 。
【做法】
步骤1：牛肉洗净，切片；川芎洗净，润透；姜洗净 ， 切片；葱洗净，切段；山楂去核，洗净 。
步骤2：炒锅置火上，入油烧热，下姜片、葱段爆香，放入牛肉片炒至变色 ， 烹入料酒 ， 加入川芎炒匀，注入清水适量，大火煮沸后，转小火炖1小时，加入盐、鸡精调味，即可饮用 。
【功效】活血化瘀、补气散结 。适用于子宫肌瘤，证属气虚血瘀者的辅助治疗 。
【川芎山楂牛肉汤】【食法】食肉喝汤，分次食用 。
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。