【什锦素茄丁,素炒茄子丁怎么做好吃？】材料：长茄子，红甜椒，黄甜椒，胡萝卜，黄瓜
调料：葱末，姜末，蒜末，酱油，盐，白糖，鸡粉，水淀粉

文章插图
做法
１．茄子洗净，切成小丁；红甜椒，黄甜椒，胡萝卜，黄瓜分别洗净切小丁 。
２．锅置火上，放入适量油烧热，先放入茄丁煎至金黄色，然后捞出沥油 。
３．锅内留底油，烧热，用葱姜蒜末炝锅，放入胡萝卜丁先煸炒一会，再放入红黄甜椒，黄瓜丁翻炒 。
４．最后放入茄丁，加酱油，白糖，鸡粉，盐拌匀，待所有材料成熟后，勾个薄芡就可以出锅了 。

• 如何评价马丁路德
• 酱爆肉丁,老北京酱爆肉丁？
• 如何批量安装补丁
• 什锦烤麸,老上海四喜烤麸的做法？
• 川味辣子鸡丁的家常做法视频？ 川味辣子鸡丁
• 酱爆鸡脯丁的做法,酱爆三丁的做法？
• 辣子鸡丁,青椒辣子鸡丁？
• 茭白炒笋丁,像茭白的小笋叫什么菜？
• 丁香花花期如何养护，什么时候开花,丁香花的开花季节？
• 丁香花可以用种子繁殖吗，丁香花播种的时间,种子繁殖的优缺点有哪些？