猪骨头和胡萝卜都是十分美味的食材，非常受人们的欢迎 。两者搭配炖成的骨头汤，更是营养有滋补 。下面由学习啦小编为大家介绍胡萝卜骨头汤的做法，希望能对你有所帮助 。

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胡萝卜骨头汤食材清单

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胡萝卜骨头汤的制作步骤

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1.把排骨准备好，请洗干净 。

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2.排骨跟姜片同时放入过，总慢炖半小时 。

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3.排骨完全炖熟后放入胡萝卜，再次慢炖 。

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4.把红枣跟枸杞也放入炖一个小时即可

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5.成品图 。
小贴士
先把排骨炖半个小时，再放入胡萝卜慢炖 。
胡萝卜的功效与作用1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞 。
2.降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品 。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌 。
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