左旋肉碱是啥？它是一种化合物，一般动物体内都有 。所以作为高等动物的人，也就是你，当然也有啦！

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【左旋肉碱有助于燃脂吗？求科普？】那它有燃脂的功能么？它的作用主要是转运脂肪，我们可以把左旋肉碱当成运送脂肪的交通工具，它把细胞内的脂肪酸装到车上，送到线粒体中（原理：长链脂肪酸不能通过线粒体膜这道障碍，左旋肉碱就起到了搬运工的作用，把长链脂肪酸运到线粒体内，使其进一步氧化），脂肪酸在里面被氧化产生能量，然后左旋肉碱从线粒体出来，再次运送下一批脂肪 。
在一般的活动量下，用我们体内的肉碱来帮助消耗脂肪就够了 。
因为我们的身体可以自己合成肉碱，而且日常饮食中的各种红色肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉中也都含有肉碱，摄入的肉碱加上自身合成的已经足够了，根本无需额外补充 。
另外，脂肪代谢还需要大量酶的参与，其中不乏限速酶，所以脂肪分解不是增加左旋肉碱就有效果 。
除非是运动量大量增加，使得脂肪的消耗增加，这时可能会需要更多的“运输工具”来把脂肪酸运送到线粒体内，才可能出现肉碱“短缺”的情况，这时需要补充肉碱 。但是这种时候你多吃一些牛肉、猪肉这样的红肉也可以达到帮助你运输脂肪的作用 。

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