前段时间在微信里也跟你们说了，我要尝试低碳饮食啦！戒糖戒淀粉！必须要说这是一个很激进的减肥法，只能在短期使用 。虽然效果很明显，但绝对不建议作为长期的饮食指南 。
低碳饮食流行了好多好多年，可以说是经过时间检验，短期减肥效果最好的饮食法 。通过限制碳水化合物的摄入，达到抑制胰岛素分泌，燃烧体内脂肪的效果 。原理很简单，碳水本来是我们身体最优先的供能营养素，当这个“燃料”存量不足，那身体自然只能选择燃烧脂肪啦 。
很多健身人士，或是明星为了快速达到效果，都会采取戒断碳水的方式 。包括前几天很红的余文乐健身视频，也提到他通过低碳水饮食，作为一种减脂手段 。真的很佩服余文乐，可以好几个月完全不碰淀粉，还每天进行高强度的训练！
在进行低碳水饮食前，需要先确认自己的身体可以适应轻度酮症 。降低碳水化合物的摄入量，身体会进入酮症，这模拟了我们身体饥饿的状态，脂肪快速燃烧 。要特别注意，尽管生酮饮食减重效果明显，但是有特定人群会产生酮症酸中毒现象 。
下面就来看低碳饮食，具体怎么执行的吧！

文章插图

如何实行低碳饮食？第一期:诱导期
时间为两周 。在饮食方面，碳水化合物应限制在每天20克以内，使身体快速进入脂肪分解状态 。摄取的食物主要为肉类、蛋、无糖奶油或植物油 。每天可以吃少量绿色蔬菜，但是不可吃土豆，番薯等淀粉类粗粮 。也不能吃豆制品！在这一段时间内你的体重会掉的很快，身体开始进入脂肪燃烧模式 。
第二期:持续减重期
经过最难熬的头两周，现在起你的碳水化合物每星期可以增加2克 。在这个期间你会发现体重仍在下降 。可以通过尿酮试纸监测体内生酮反应 。你可以在这一阶段维持1-2个月，直到距离你的理想体重5斤左右 。
第三期：维持体重前期
碳水化合物每星期继续增加，但是最多不超过80g 。这时你会发现体重下降变慢，甚至完全不动 。这是你身体的保护机制在起作用，建议加强运动，提升代谢反应 。
【低碳饮食-短期减肥效果最好的饮食法】第四期：维持体重期
这时候你可以每天吃100g左右的碳水 。具体维持时间看你总共减去的斤数，一公斤代表一周 。（比如你一共减掉5公斤，那维持期就是5周）
也许这些文字来看有些复杂，其实你只要记住，
不能吃水果
不能吃主食
（包括粗粮，麦片，面包藜麦等）
不能吃含淀粉的素菜
（比如土豆，番薯等）
不能吃豆制品
不能吃含糖食品
（包括饮料，冰淇淋，糖醋排骨等含糖的餐点）
基本上你的食谱就会是
各种瘦肉
（海鲜，鸡鸭，牛羊猪 。。）
其他蔬菜们
芝士乳酪
虽然我这次我只坚持了五天！但还是有认真在记录 。
——————————————–
第一天早饭照常吃了面包包子类的，从中午开始戒碳水！
午餐吃了自选沙拉，选了一堆鱼，牛肉，鸡肉，再加各种蔬菜，感觉还不错！
下午肚子饿了，吃了两根低碳饮食蛋白棒 。他家蛋白棒也是低碳的，但是有代糖所以很甜（有的口味真心太甜了！腻味）能满足下吃甜食的欲望 。

• 什么是“低碳饮食”，“生酮饮食”和“大米饮食”？
• 生酮饮食| 真的会越吃越瘦吗？
• 处暑是什么节气？处暑节气的养生饮食宜忌
• 女性产后瘦身饮食应该注意什么？
• 大学生饮食健康与塑身 论文
• 蛋白质的摄入标准，长期高蛋白饮食会是否对身体有害？
• 在饮食上吃什么或者有什么方法可以加快新陈代谢呢？
• 饮食不变增加运动，为何体重不减反升
• 前期有点过度节食减肥，现在再恢复健康的减肥饮食体重会反弹吗？
• 跳绳和跑步一段时间，也控制饮食，但就是减不下来怎么回事？